Groupe de bénévoles d'Incroyables Comestibles, qui se rassemblent afin de créer des parcelles de jardins, dont la récolte est libre, en permaculture biologique,
à Albi dans le Tarn en France.

lundi 10 juin 2013

Une rencontre unique puisque la première de son genre!

   Arroser les jardins c'est toujours un bon moment, on regarde nos légumes juste plantés, on soulève la paille pour vérifier l'humidité du sol, on marche dans les allées du jardin de la faculté Champollion avec des arrosoirs qui n'arrosent pas que les blettes...
  Quand passe le passant parfois il s'arrête, alors commence une belle discussion sur les projets que nous menons avec les incroyables jardins.
   L'autre jour, justement nous avons rencontré une petite dame qui revenait des courses et qui avait en tête une bonne salade parsemée d'estragon, son régal!
   Qu'à cela ne tienne, nous l'avons tout de suite assurée que le jardin avait 2 pieds d'estragons qui ne demandaient qu'à être étêtés afin de mieux pousser.
  La petite dame a cueilli l'estragon, l'a glissé dans son cabas, entre les feuilles de la salade, et est repartie guillerette!
  Comme dit Henri;"ça c'est un vrai lien social"

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire