Des aromatiques oui, mais pourquoi en spirale?

La spirale d'aromatiques fait en effet partie des incontournables de la permaculture.

Des raisons très simples tout d'abord : cette forme en 3 D permet d'installer nos aromatiques au mieux des  4 points cardinaux ainsi disponibles, mais aussi, vu la différence d'humidité entre le haut et le bas, de mettre en haut les aromatiques aimant le sec et en bas les aromatiques aimant l'humide.

Une spirale d'aromatiques se termine idéalement par une petite mare à sa base.

Mais ensuite ( et surtout?) il y a une longue tradition symbolique de la spirale.

Symbole en effet de la vie et du temps, elle donne une certaine idée de l'infini.

De formation naturelle elle est fréquente dans le règne végétal mais aussi dans le règne animal.

Symbole de l'évolution d'un état, d'une force, d'une mutation.

S'élevant vers le ciel elle aspire à en attirer l'énergie sur terre.