Groupe de bénévoles d'Incroyables Comestibles, qui se rassemblent afin de créer des parcelles de jardins, dont la récolte est libre, en permaculture biologique,
à Albi dans le Tarn en France.

jeudi 26 novembre 2015

Arrêt des publications dans le blog.

Bonjour,
suite à une refonte de notre communication nous avons crée un nouveau site;
http://albi.lesincroyablescomestibles.fr/ 

Vous y trouverez nos dernières actions, la carte des jardins, un petit topo sur les jardins où l'on peut trouver des légumes et autres amuse-bouches.

Pour les infos en temps réel ou presque et les messages :
https://www.facebook.com/IncroyablesComestiblesAlbi/ 

Nous gardons le blog ouvert pour tout ce qui concerne les jardins avant 2015.

Bonne visite ici et là bas.

La com des ICA.

mardi 2 juin 2015

Des aromatiques oui, mais pourquoi en spirale?


La spirale d'aromatiques fait en effet partie des incontournables de la permaculture.



Des raisons très simples tout d'abord : cette forme en 3 D permet d'installer nos aromatiques au mieux des  4 points cardinaux ainsi disponibles, mais aussi, vu la différence d'humidité entre le haut et le bas, de mettre en haut les aromatiques aimant le sec et en bas les aromatiques aimant l'humide.
Une spirale d'aromatiques se termine idéalement par une petite mare à sa base.


Mais ensuite ( et surtout?) il y a une longue tradition symbolique de la spirale.
Symbole en effet de la vie et du temps, elle donne une certaine idée de l'infini.
De formation naturelle elle est fréquente dans le règne végétal mais aussi dans le règne animal.
Symbole de l'évolution d'un état, d'une force, d'une mutation.
S'élevant vers le ciel elle aspire à en attirer l'énergie sur terre.


Une spirale d'aromatiques au Campus de l'Université de Champollion


Voilà deux ans que nous en parlions et ça y est, c'est fait, nous l'avons faite cette fameuse spirale d'aromatiques promise au Resto U de Champollion!
Et ce ne fut que du bonheur!

Tout d'abord il y eut une vraie participation avec presque  30 personnes qui sont passées ne serait ce que pour dire bonjour( ça compte vraiment ne l'oublions pas!) l'arrivée de deux nouvelles recrues qui été venues simplement ramasser des fèves sur l'avenue et qui se joignent maintenant à nos travaux.

De l'ambiance et de la bonne humeur, du plus petit au plus grand!

Et puis au final, sans savoir d'où cela est parti, qui a lancé le premier applaudissement, tout le monde s'est mis à applaudir; une fois lancés nous ne pouvions plus nous arrêter d'applaudir; une vraie standing ovation spontanée!

Que du bonheur!
Merci à vous, à nous, à tous, pour ce grand moment!!!

PS Allez la voir sur place, elle est encore plus belle en réalité qu'en photo!

lundi 25 mai 2015

Lundi 18 Mai 14H

C'est sous un soleil radieux et une température estivale que l'opération"Nourriture à Partager" à l'école de Rouffiac -petit village à côté d'Albi- a été menée.
Poses de bacs  devant l'école  . Ce projet, proposé par quelques parents d'élèves motivés, a enchanté les instits de cette petite école primaire.Les bacs ont été construits lors de la journée de la Permaculture et des Incroyables Comestibles à Albi. 

Les enfants s'en sont donné à coeur joie pour remplir les 2 jardinières de terre,herbe fraîche feuilles sèches et compost.Fraisiers,ciboulette,menthe, thym sont plantés.Les enfants vont les "pouponner"et les regarder grandir avant d'y inclure une pancarte"Nourriture à Partager" Bravo à tous!


                                          Elle n'est pas belle cette école?



                                                                  Un des 2 bacs est rempli

                                                     Petites mains pour futures belles plantes



                                                         Une dernière touche et  le bac est prêt.Bravo les enfants!

lundi 4 mai 2015

Journée internationnale de la permaculture 3/5/2015

De 10h à 16h, le plein de bonne volonté, et de bonne humeur portées par un groupe intergénérationnel composé des gens du quartiers et des enfants, des copains, le groupe du SEL et les incroyables comestibles.
On a causé permaculture en fabriquant des bacs de plantations pour le quartier de Lapanouse.



Un Tas, des Planches











 

Des outils,  et des bacs









Les jeunes parrains des bacs ICA





Mathilde, notre photographe arracheuse de clous


Prochainement, d'autre photos des bacs qui sont partis à Rouffiac,

mercredi 29 avril 2015

International permaculture day 2015

Maison de quartier de Lapanouse Rue Général Weygand 81000 Albi 

Le 3 mai est la journée internationale de la Permaculture.
Les incroyables Comestibles Albi proposent un atelier de construction de jardinières en palettes de récup', remplissage, et notions de permaculture.

Au programme de ce dimanche, donc:
-à partir de 10h: désossage de palettes, découpe des planches et assemblage de jardinières (longueur 60cm, profondeur 30cm, largeur variable en fonction des envies (de 20 à 60 cm)). -Midi: repas partagé, comme d'habitude: apportez vos paniers pique-nique, assiettes, couverts, et bonne humeur! -au Café: annonces SEL -après midi: finition des jardinières, décoration et remplissage de quelques unes. Si le temps le permet, ballade, cueillette et explications autour de la "Serrure Miam-Miam" de Lapanouse.
Détails pratiques pour l’atelier jardinières:
    -Les gros outils seront apportés par les ICA: scies, ponceuse, visseuse, rallonges électriques,... sont bienvenus, mais attention: chaque personne qui apportera du matériel précieux / dangereux sera responsable de celui-ci (blessures ou disparition...).
Vous pouvez apporter, en fonction de vos envies et moyens:
 

   -des palettes (à planches fines)
    -des vis et des clous;
    -de la peinture acrylique (vos fonds de pots oubliés dans le garage...) et des pinceaux;
    -des morceaux de bâches, lin tissé ou géotextile;
    -de la terre, de la paille, de l'herbe de tonte fraîche, du compost,...
    -de jeunes pousses à repiquer, ou des graines;
    -des marteaux, massettes, pieds de biches, arraches-clous, papier de verre...
    -votre curiosité et/ou vos savoir-faire!
  

A dimanche, donc!

samedi 18 avril 2015

PREMIERE CONVENTION INCROYABLES COMESTIBLES FRANCE


Vendredi 8 Mai 17H Il y aura 2 conférences sur le thème"LES INCROYABLES COMESTIBLES MOUVEMENT CITOYEN PLANETAIRE: l'une avec une intervention de Jean Michel Herbillon présentant le mouvement global France et étranger, l'autre avec Henri Bureau présentant la spécificité albigeoise.
Venez nombreux!!!


Incredible Edible France
Du 8 au 10 mai, ON S’AIME LA VILLE ! Nous vous attendons à Poitiers avec vos graines, vos semis, vos plants, vos outils, mais aussi avec vos idées, votre joie et enthousiasme à l’idée qu’ensemble, tout est possible pour transformer nos villes et nos territoires en lieux de vie reconnectés à la terre nourricière et en espace de convivialité, de solidarité, d’entraide et de partage.

C’est possible, et c’est maintenant ! et chaque jour qui passe, les Incroyables Comestibles, en France et désormais sur tous les continents, en convergence avec d’autres, démontre qu’un nouveau monde émerge, et qu’il nous appartient à tous de le co-construire.

L’incroyable (R)évolution est en marche ! Elle est planétaire et soulève des milliers de gens qui sont prêts pour un changement de modèle de société, pour une planète qui nourrit tous ses enfants, et pour une humanité libre et pacifiée.

Du 8 au 10 mai, nous nous rencontrerons pour partager et mettre en commun nos idées pour continuer, ensemble, à creuser toujours plus profond le sillon de joie et de conscience de cette nouvelle réalité de l’abondance partagée … qui chaque jour, gagne du terrain !

Sont prévus au cours de ces trois journées, des rencontres, des moments studieux, d’échange et de créativité partagée : conférence, groupes de travail, café philo ; mais également des animations, stands, ateliers, ainsi que des moments très festifs : « fab barbeuc », DISCO SOUPE et familiaux, jeux en plein air, GRATIFERIA. Et bien sûr le tout en lien avec la terre nourricière : initiation à la PERMACULTURE, fabrication de bacs de plantations, réalisation de buttes « sandwich », de keyhole garden, de semis, etc.

ATTENTION : pas de programme tout fait : c’est ensemble que nous allons co-construire et faire vivre ces trois jours !




 

DIMANCHE 3 MAI 2015 : JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA PERMACULTURE


APPEL A LA MOBILISATION DE TOUS LES GROUPES INCROYABLES COMESTIBLES
 L'Université Populaire de Permaculture (UPP), en lien avec l'association
 "Brin de Paille", et les Incroyables Comestibles UNISSENT LEURS FORCES
 pour relayer en France l'édition 2015 du "Permaculture Day".

 NOUS INVITONS tous les acteurs et sympathisants du mouvement français de
 la Permaculture, ainsi que les groupes Incroyables Comestibles à se
 joindre à ce mot d’ordre commun aux deux réseaux par des actions de
 proximité à l'occasion du week-end des 2 & 3 mai : le samedi, le
 dimanche, ou les deux journées !

 Initiée en Australie il y a 6 ans, cette manifestation prend chaque
 année un peu plus d’ampleur, et est désormais relayée dans 35 pays. Elle
 se présente comme une journée active et festive de célébration :
 présentation, découverte, initiations, ouvertures de lieux, rencontres,
 échanges, pratiques, actions, initiatives,…

 En France, nous y rajoutons toute la dimension "Incroyables Comestibles":        actions de plantations partagées, ateliers de construction de bacs,
 stands, manifestations de rues, etc ...

 Un site internet dédié à ce week-end de mobilisation nationale est en
 ligne, comportant toutes les ressources nécessaires.

 www.journee-internationale-permaculture.org

 TOUTES LES ACTIONS PROGRAMMÉES PEUVENT ÊTRE COMMUNIQUÉES A PARTIR DE CE SITE

 Elles seront géolocalisées sur notre PER'Map (!) et relayées sur nos
 différents réseaux de communication respectifs.

 Cette journée manifeste l'intention de nos deux réseaux de travailler
 toujours plus main dans la main !! Plus que jamais les 2 et 3 mai, les
 IC sont une initiative permacole !

 Pour toute question : contact@journee-interrnationale-permaculture.org

 2 & 3 MAI : ensemble, on PERMA'CULTIVE, on arrose, on partage !!! Et on
 cocrée joyeusement l'Abondance Partagée !


de Jean-Michel Herbillon, coordinateur de Incroyables Comestibles France

jeudi 9 avril 2015

ICA 2015 l'année de tous les possibles

Enfin l'hiver est passé, et nous avons démarré très fort ce début d'année.
Tout d'abord les Incroyables Comestibles d'Albi (ICA) ont signé 2 conventions avec la mairie liés à 2 projets de quartier, Lapanouse et les Issards. Lire les articles de presse sur la page Presse/tv du blog.

Pascale, qui pilote le projet de Lapanouse,  a invité les Compagnons du Devoir à construire un keyhôle en briques, ce chantier a nécessité plusieurs weekends, dont certains sous la pluie...


Les jeunes et valeureux Compagnons ont travaillé d'arrache-pied pour aboutir à une superbe œuvre dédié aux plantations ICA.
 




La mairie est venue l'inaugurer le DATE, en la personne de Mme la maire, Stéphanie Guiraud-Chaumeil et de son conseiller, Jean Michel Bouat.
PHOTO de la dépêche?

La journée de remplissage fut une véritable fête, dès le matin les brouettes voyagent pleines de compost vers le keyhôle, le bois est déposé au fond, la paille, ainsi tout les matières organiques déposées aux abords pour l'occasion.
France 2 filme tout! Visite de la Dépêche et du Tarn Libre.
Le tas monte tant qu'il semble prêt à déborder du keyhôle.

L'après midi, après un déjeuner sur "l'herbe".


Les enfants de l'école de la Calandreta ont fait leur apparition.
Imaginez une bande d'oiseaux bigarrés qui au lieu de picorer les graines se mettent à les semer et vous aurez l'ambiance du moment!
A la vue de ce brouhaha, les habitants du quartier sont venus nous voir et discuter avec nous sur le pourquoi et le comment. Dès lors cours de culture en lasagne sur le tas.
Les enfants ont souhaité trouver un nouveau nom pour ce keyhôle: ce sera LA SERALHA MIAM MIAM 

En fin d'après midi, nous étions fourbus mais heureux du résultat.


 
Depuis le trou à compost est rempli par des habitants, et aucune dégradation n'a été commise.
Il est évident que les gens vont s'approprier ce jardin ICA, et peut-être chercher d'autres lieux pour continuer l'expérience.

Après ça point de repos! 
Cailloux et roches ont été transporté à Champollion, par Pierre et Henri, pour préparer la mise en œuvre de la Spirale des Aromatiques que pilote Henri, pour la cuisine du Chef Orru.

Le 3 Avril, c'était le tour du quartier de Issards de prendre un bain de foule.
Après une préparation en amont de Nelly, Pierre, et Marie Gab pour apporter les matériaux sur place, informer les habitants et surtout après un excellent petit déjeuner préparé par le Chef Orru, une bonne quinzaine d'ICA se sont rejoint sur le terrain.

On pourrait tout à fait répéter ce qui est dit plus haut sur Lapanouse, avec en plus un magnifique soleil.
Les ICA ont accueilli la grande section maternelle de la Curveillère, pour 2 heures de plantation sur les buttes préparées le matin, ainsi que 3 bacs et un carré d'initiation à la lasagne à destination des enfants.

 
Chacun d'eux est venu avec des boutures, des graines, des plants.
Au bout de 15 minutes les enfants connaissaient le noms des aromatiques, et aucun, semble-t-il, ne s'est ennuyé durant 2 heures.
Ils sont repartis plutôt fiers d'avoir planté des arbres fruitiers, des artichauts, des framboisiers, des mûres et tout un tas d'autres délices à grappiller. Et surtout d'avoir mis les mains dans la terre...


Prochaine action des ICA? La Spirale de Champollion!

A bientôt...
Marie Gab pour les ICA



dimanche 8 mars 2015

Le planning des ICA de Mars à Avril 2015

Nous allons être très occupés entre les semis et les préparations de buttes, puisque le printemps arrive.

Voilà le programme mis en ordre par le groupe de communication des ICA.
incroyablescomestiblesalbi81@gmail.com

Planning prévisionnel des ICA
Printemps 2015

Calendrier
Lieu
Actions
Mercredi 11 mars Avenue F. d'Esperey 14h Plantation arbres fruitiers que l'on nous donne
Samedi 14 mars Jardin des Funambules - Chez Lionel à Milhars
Dans le cadre des cours de permaculture de l'UPT. Toute la journée avec auberge espagnole.
Les ICA sont les bienvenus sous la seule réserve de s’inscrire à l’avance : places limitées. Covoiturage depuis Atlantis à 9h
Vendredi 20 mars Key Hole de Lapanouse Remplissage du Key Hole avec Antenne 2 qui vient filmer : on garnit et on plante et on sème
Samedi 21 mars Fonlabour Toute la journée. Participation des ICA à la journée portes ouvertes de Fonlabour. Construction d'un Key Hole et de buttes avec les élèves. Le matin à Albi, l'après-midi à Lavaur
Mardi 31 mars Fonlabour
Journée de la biodiversité ouverte à tous.
Tous les ICA sont invités : nous pourrions tenir un stand autour du KeyHole construit le 21 ; conférence d’ Henri l’après midi
Date à fixer Lapanouse Pascale met en place des jardinières au pied des immeubles avec différentes variétés de menthes
Jeudi 2 avril Université pour tous Champollion Cours sur le compost à 18h par Henri, Sébastien, Cécile, Eric, Arnaud. Filmé par TF1. Ouvert à tous
Vendredi 3 avril Cité des Issards Démarrage par Marie Gab + Pierre et Nelly Tournage TF1 : construction d’une butte en permaculture de fruits rouges. 2ème convention avec la ville. Toute la journée
Vendredi 24 et samedi 25 avril Bayonne Nous sommes invités par les IC de Bayonne pour visiter leurs réalisations et partager nos expériences : ils ont deux salariés…
Vendredi 15 et samedi 16 mai Albi Visite retour des IC Bayonne à Albi
Dimanche 24 et Lundi 25 mai Biocybèle à Graulhet Nous pourrions comme l’an passé nous associer aux IC de Graulhet et être présents autour de leur butte que nous pourrions refaire ensemble avant.
Date à fixer Rayssac Démarrage par Olatz

lundi 19 janvier 2015

Champollion en Janvier


Chantier de samedi 10 janvier 2015 au jardin mandala de la fac avec les étudiants de l'association " Envisage ". 
Nous étions une vingtaine et ça n'était pas trop pour préparer les cartons, cartonner toutes les allées entre les bacs pour empêcher les "mauvaises herbes" d'envahir le terrain et s'économiser du travail par la suite , charger du broyat dans les brouettes et en recouvrir les cartons, ratisser pour étaler. Et puis cueillir quelques choux de Bruxelles... les croquer, c'est pas mauvais cru... Préparer l'emplacement pour un compost... et papoter un peu entre tout ça en sirotant un petit thé préparé par Michèle, grignoter un bout de croissant. 
Une agréable après-midi avec un temps couvert et doux, dans une ambiance conviviale. 
Ce n'est pas encore fini, il manque du broyat.
Avis aux amateurs d'un prochain chantier... 

Laurence pour les ICA
Le broyat

 










Les cartons



Choix de l'aire de compostage
La papote

Les choux de Bruxelles

Belles vues du résultat




 Pleins de photos ICI.